Mon approche

Cuisinez bien et bon

Le parfum de la cuisine de votre grand-mère, les tablées familiales animées des dimanches après-midi, et ces plats réconfortants mijotés avec amour, c'est cette essence même que je souhaite vous faire revivre à travers ma cuisine.

Je travaille chaque jour avec des produits frais et de saison, le surgelé n’a pas sa place dans ma cuisine.

Mes recettes, renouvelées chaque semaine, vous offrent une multitude de choix et de saveurs.

Vous pouvez retrouver mes délicieux Gratins de Ravioles du Dauphiné que je cuisine tous les jours en plus des mijotés.

Mon histoire

La cuisine, une passion…

Cuisiner est ma passion depuis toujours.

Ancienne commerciale, je rentrais après de longues journées et me réfugiais dans ma cuisine pour concocter des petits plats pour ma famille. Car hormis le sport mon autre passion, rien ne pouvait me détendre plus.

En 2O22 j'ai vécu un tournant dans ma vie professionnelle. Lassée de la routine, j'aspirais à un nouveau défi, à une flamme nouvelle. Y A PLUS K est né de ce désir de partager et de faire plaisir. Transmettre ma passion pour la cuisine et faire vibrer les papilles de mes clients est devenu ma nouvelle source de bonheur quotidien.

Parmi mes spécialités, vous retrouverez les délicieuses ravioles du Dauphiné, un plat qui me tient à cœur car il me rappelle des souvenirs de ma vie dans la Drôme et c'est aussi le plat préféré de ma fille Inès !

Aujourd'hui, Tempo mon Golden Retriever, partage toutes mes journées dans la cabine de mon camion et les gens l'adorent !

Vous organisez un évènement ?

Privatisez “Y A PLUS K”

Pour vos événements publics ou privés, je me déplace avec mon food-truck Y A PLUS K dans tout Toulouse et sa région, vous offrant des moments gourmands et conviviaux avec une cuisine généreuse et familiale !

Anniversaire, mariage, soirée privée, inauguration, manifestations sportives, festivals...

Privatiser mon food-truck, c’est l’assurance d’un repas servi à temps, sur le lieu de votre choix, dans une ambiance street food,  accompagné de Tempo, mon fidèle compagnon, et toujours avec le sourire et la bonne humeur !

Les récompenses

Une expérience culinaire primée

Mention goût et saveur
Festival de Food-Tucks de Saint Alban
1er prix pour la qualité de ses produits, l'originalité, et la tenue de son foodtrucks
Festival de Food-Tucks de Saint Alban
Food-truck & traiteur
ravioles & mijotés
gourmands et faits maison
Toulouse et périphérie (31)

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